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  • 保障世界粮食安全的中国贡献 发表日期:2021-10-24

    10月16日是第41个世界粮食日。受新冠肺炎疫情、气候变化、地区冲突等多种因素影响,世界粮食安全面临严峻挑战。粮食安全是事关人类生...

  • 酱酒进入“拐点” 品质成新发力点 发表日期:2021-10-20

    随着消费升级,消费者对于品质的关注度也在不断提升。10月12日,北京商报记者获悉,茅台集团2022年度生产·质量大会召开。贵州茅台集团...

  • 呷哺呷哺的第二张王牌:“湊湊速度”成为餐饮行业发展新标杆 发表日期:2021-10-12

    国庆假期,走进呷哺呷哺旗下高端火锅品牌湊湊宁波店,发现几乎每桌都点了湊湊的秋季新品——蟹粉黄鱼锅,它与市面上常见的火锅锅底...

  • 莫让种粮成本侵蚀农民收益 发表日期:2021-10-09

    对于农民来说,粮食价格上涨是好事,但粮价大幅上涨不符合国情需要,要兼顾生产者和消费者的利益,让粮价保持在合理区间。在当前粮...

  • “双碳”目标下的乳业绿色转型 发表日期:2021-10-08

    全球气候变暖、冰川融化、旱涝频发,二氧化碳排放过多带来的影响越来越大,减少二氧化碳排放,探寻绿色可持续发展模式已经成为全人...

  • 省内游意向人数增速64%,这些小众餐饮网红打卡地被探索 发表日期:2021-09-28

    中秋过后,2021年最后一个长假——国庆即将拉开序幕。疫情仍未远离,受 “就地过节”等因素影响,今年国庆黄金周消费呈现出不同于去年...

  • 餐饮企业“喝酒”上瘾,越喝越有? 发表日期:2021-09-26

    “我有故事,你有酒吗?”“有,咱是去面馆、饺子馆,还是火锅店?” 近年来,随着“小酒”的兴起,餐饮企业也开始“不务正业”,纷...

  • 维护农村食品安全 多地加大执法检查力度 发表日期:2021-09-18

    日前,记者从市场监管总局执法稽查局了解到,全国各地继续开展农村假冒伪劣食品专项执法行动,截至8月15日,全国范围内,共查处案件...

  • 代餐食品或成食品安全新战场 发表日期:2021-09-18

    近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品受...

  • 节粮减损促进世界粮食安全 发表日期:2021-09-15

    9月9日至11日,国际粮食减损大会将在山东济南召开,大会以“减少粮食损失浪费,促进世界粮食安全”为主题。这是新冠肺炎疫情发生以来...

  • 今年中秋月饼什么样? 发表日期:2021-09-06

    今年中秋是9月21日,距离中秋节还有一段时间,月饼早已悄然上市了。 “受新冠肺炎疫情影响,2020年,包括月饼在内的糕点、面包行业规模...

  • 报告称中国餐饮企业向电商零售进军趋势明显 发表日期:2021-08-26

    23日在北京发布的《2021中国餐饮业年度报告》称,数字化变革促进了中国餐饮业新零售市场的发展。2020年中国在线外卖市场规模为6646亿元人...

  • 夏粮产量再创新高 比上年增产59.3亿斤 发表日期:2021-08-21

    农业农村部网站19日发布了中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在全国农业防灾减灾和秋粮生产视频调度会上的发言。唐仁健表示,夏粮产...

  • 临期食品监管不能“打折” 发表日期:2021-08-21

    对临期食品监管同样要落实“四个最严”的要求,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保百姓“舌尖上的安...

  • 严把临期食品安全关 发表日期:2021-08-21

    相关数据显示,2020年中国零食行业总产值规模超过3万亿元,即使按1的库存沉淀计算,临期食品行业市场规模也有望突破300亿元。 反食品浪...